متطلبات الكالسيوم لجسم الإنسان أثناء النمو

فترة الجنين: يحتاج الناس إلى مكملات الكالسيوم طوال حياتهم. ابتداءً من الشهر الثالث من الحمل، تزداد حاجة الجنين للكالسيوم بشكل مفاجئ. سيؤثر انخفاض الكالسيوم لدى الأم بشكل مباشر على طول الجنين ووزنه ورأسه وعموده الفقري وأطرافه. إذا استمرت الأم في معاناة نقص الكالسيوم، فسيتسبب ذلك في تشنجات الساق، والإجهاض، وعسر الولادة، وتشوه الحوض، وحتى مضاعفات الولادة الخطيرة أثناء الحمل، مثل ارتفاع ضغط الدم الناجم عن الحمل، والصرع، والبيلة البروتينية، والوذمة، وما إلى ذلك، مما يعرض صحة الأم للخطر الشديد. حياة الجنين والأم. ولتجنب المشاكل المذكورة أعلاه، فإن تناول الكالسيوم خلال فترة الحمل هو 800-1200 ملغ يومياً. عندما يكون تناول الكالسيوم الغذائي غير كاف، ينبغي استكماله في الوقت المناسب.
فترة حديثي الولادة: فترة حديثي الولادة (خلال 28 يومًا بعد الولادة): خلال هذه المرحلة، يمر الجنين بفترة انخفاض الكالسيوم ذاتيًا لتحفيز بدء نظام التثبيت الذاتي للكالسيوم. خلال هذه المرحلة، يجب أخذ كمية كبيرة من الكالسيوم من حليب الثدي. بسبب نقص فيتامين د في حليب الثدي، إذا لم يتم استكماله في الوقت المناسب بعد أسبوعين من الولادة، فقد تحدث أعراض خطيرة مثل انخفاض الكالسيوم والتشنجات والربو.
مرحلة الطفولة: مرحلة الطفولة (من الولادة إلى 3 سنوات): هذه المرحلة هي الفترة الأيضية الأكثر نشاطًا في حياة الإنسان. يتطور الدماغ والجسم بسرعة، وتنمو الأسنان اللبنية. كمية الكالسيوم في الجسم في هذا الوقت سوف تؤثر بشكل مباشر على النمو والتطور المبكر. إذا كان هناك نقص في الكالسيوم، فقد يحدث تأخر في التسنين، وفقدان الشهية، وفرط التعرق، والصلع في الجزء الخلفي من الرأس، وصدر الحمام، والساقين على شكل O، والساقين على شكل X، والتهابات الجهاز التنفسي العلوي، وعسر الهضم، والتهاب الأمعاء، وما إلى ذلك، مما سيؤدي إلى حدوث إزعاج للحياة والنمو.
مرحلة ما قبل المدرسة إلى مرحلة المراهقة: مرحلة ما قبل المدرسة، ومن سن المدرسة إلى مرحلة المراهقة (قبل 3 إلى 18 سنة): تنمو هذه المرحلة بشكل أسرع، ويزداد وزن الدماغ، وتتطور البنية الداخلية للدماغ بشكل كامل، وتنمو الأسنان الدائمة، وينضج الجهاز العصبي. . بعد البلوغ، تشفى المشاشية تدريجياً، ويبدأ نمو الارتفاع في التباطؤ ويتوقف تدريجياً. إذا تجاوزت مكملات الكالسيوم هذه المرحلة، فسوف يؤثر ذلك بشكل مباشر على الحالة الصحية في مرحلة البلوغ.
مرحلة البلوغ: مرحلة البلوغ (18-45 سنة): خلال هذه المرحلة يصل مخزون الكالسيوم في العظام إلى ذروته، لكن خلال هذه الفترة يزداد ضغط العمل والدراسة والحياة، مما يؤدي إلى استهلاك الكثير من الكالسيوم. الجسم. إذا لم يتم تناول الكالسيوم خلال هذه الفترة، فسوف تحدث أمراض الشيخوخة المختلفة. منتصف العمر وكبار السن (بعد 45 سنة): مع تقدم العمر، يتم استهلاك كمية كبيرة من تغذية الكالسيوم في الجسم، ويلزم نقل الكالسيوم من العظام إلى الدم، مما يؤدي إلى انخفاض كثافة العظام. وهشاشة العظام. يمكن أن يصل فقدان الكالسيوم في العظام لدى كبار السن إلى 30% إلى 50%. قد يؤدي نقل كالسيوم العظام على المدى الطويل إلى الدم إلى زيادة كمية الكالسيوم في الأوعية الدموية والأنسجة والخلايا. ونتيجة لذلك، يتراكم الكالسيوم في جدران الأوعية الدموية وعضلة القلب والكليتين، مما يسبب تنميل الجسم كله، والوهن العصبي، واللامبالاة العاطفية، والإمساك، والنعاس، والعجز الجنسي، وتصلب الشرايين، وأمراض القلب التاجية، والسكري، والحسابات، والأورام وغيرها من أمراض الشيخوخة. الأمراض. في هذا الوقت، ستفرز خلايا C في الغدة الدرقية الكالسيتونين لتعزيز تقليل الكالسيوم في العظام. أثناء عملية التخفيض، يتم تشكيل الكالسيوم الحر في الترسب خارج الرحم على حافة المفاصل الكبيرة - تضخم العظام. بمعنى آخر، يحدث تضخم العظام بسبب نقص الكالسيوم. تسببت هذه التغيرات المرضية والفسيولوجية في حدوث مشاكل في حياة العديد من الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن.
النباتات: يحتوي البرسيم الأرجواني على أعلى نسبة من الكالسيوم بين النباتات. النسبة المثالية للكالسيوم: المغنيسيوم: الفوسفور في جسم الإنسان هي 2:1:1، ولكن يمكن تناول الفوسفور في الطعام، وقد تجاوز المدخول الغذائي المعتاد للناس من الفوسفور هذه النسبة. نسبة الكالسيوم إلى المغنيسيوم للأطفال هي 4:1.
تمتص النباتات أيونات الكالسيوم من الأملاح مثل كلوريد الكالسيوم. يوجد الكالسيوم في النباتات في صورة أيونية، وهي Ca2+. ويوجد الكالسيوم بشكل أساسي في الأعضاء والأنسجة القديمة للأوراق، وهو عنصر ليس من السهل تحريكه. يمكن أن يعمل الكالسيوم كجسر بين مجموعة الفوسفات من الدهون الفوسفاتية ومجموعة الكربوكسيل من البروتينات في الأغشية البيولوجية، وبالتالي الحفاظ على استقرار بنية الغشاء.
يتحد الكالسيوم الموجود في العصارة الخلوية مع البروتين القابل للذوبان، الكالمودولين (المعروف أيضًا باسم الكالموديولين، الكاملودولين، CaM)، ليشكل مركب Ca·CaM النشط، والذي يلعب دور "الرسول الثاني" في التنظيم الأيضي.
الكالسيوم هو العنصر الذي يشكل جدار الخلية، وتتكون الطبقة بين الخلايا من جدار الخلية من بكتات الكالسيوم. عندما يكون نقص الكالسيوم، يتم حظر تكوين جدار الخلية، مما يؤثر على انقسام الخلايا، أو لا يمكن تشكيل جدران خلايا جديدة، مما يؤدي إلى خلايا متعددة النوى. لذلك، يتم تثبيط النمو عند نقص الكالسيوم، وفي الحالات الشديدة، تتعفن الأعضاء الصغيرة (أطراف الجذور وأطراف الساق) وتموت. تعفن ساق الطماطم، ولفحة الخس، ومرض انقسام ساق الكرفس، ومرض القلب الأسود في السبانخ، ومرض القلب الجاف في الملفوف الصيني، وما إلى ذلك، كلها ناجمة عن نقص الكالسيوم.
تعمل أيونات الكالسيوم وأيونات البوتاسيوم معًا لتنظيم إغلاق الثغور: عندما تكون الثغور مغلقة، تحفز إشارة الإغلاق أيونات الكالسيوم على دخول العصارة الخلوية، وإزالة استقطاب الغشاء، وفتح قنوات الأنيونات، وإطلاق أيونات الكلوريد وحمض الماليك. وفقًا لهذا المبدأ، سيؤدي فقدان الأنيونات إلى زيادة الاستقطاب، وفتح قنوات أيونات البوتاسيوم، وسوف تمتد أيونات البوتاسيوم بشكل سلبي إلى الخلايا الملحقة المجاورة وخلايا البشرة، وسوف تغلق الثغور.